30 december 2013

Praznično obarvano

Nekoliko povzetka "tihega obdobja" bom vseeno naredila še tukaj - danes takega s prazničnim pridihom, jutri pa še vse ostalo.

Najprej voščilnice - letos me je zagrabilo presenetljivo hitro (pa sem potem tiste za domače potrebe vseeno delala dobesedno zadnjo minuto...)


Nekaj barvanja


Nekaj izrezovanja


Nekaj lepljenja



Pa še sladkarije - kar nekaj škatel in vrečk z mešanimi piškotki je spet nastalo.


Tisti zgoraj levo so letošnja pogruntavščina - miniaturni rogljički iz predpripravljenega listnatega testa.


Zvitek listnatega testa razvijemo, po širini prerežemo na tri trakove, vsak trak na dvanajst delov in še vsak del po diagonali na pol. Zvijemo v rogljičke, pri tem pa pazimo, da jih ne delamo v pretoplem prostoru, ker se testo zelo hitro zmehča do neobvladljivega.
Za slano verzijo jih premažemo z jajcem ali vodo, potresemo s soljo, sezamom, makom... Za sladko verzijo pa pečene potresemo s sladkorjem ali "narišemo" čokoladne črte.

Glede na to, da so zelo hitro gotovi, se morda še znajdejo kot mini presenečenje na kakšni silvestrski mizi...

Lep zadnji dan letošnjega leta vam želim.

Nataša